Mesir Macunu


[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]


Osmanlı Şehzadelerinin imparatorluk yönetimine hazırlık olmak üzere Manisa'da görevlendirilerek eğitim gördükleri 1437 - 1595 döneminde, şehza deler maiyetleri ve yakınları ile Manisa'da yaşarlarken, kent büyük ölçüde imar görmüş, yoğun bir yapılaşma yaşanmıştır.Bu dönemde yaptırılan yol, köprü, çeşme, camii, han, hamam, mektep, medrese gibi önemli bir şok eserin içinde şüphe- siz ki Yavuz Sultan Selim'in annesi ve Kanuni Sultan Süleyman'ın eşi Hafsa Sultan tarafından yaptırılan Sultan Külliyesinin, ünlü Mesir Macunu nun vaktiyle bu külliyeye ait darüşşifada hazırlanması ve yine külliyenin camiinden halka saçılması nedeniyle, Manisa işin farklı bir önemi vardır.

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]

Mesir Türkçede “gezilecek yer”, “gezi yeri” anlamına gelmektedir. Anadolu ve Ön Asya'nın çok eski bir geleneğinden gelen Mesir'in 5000 yıl öncesinde bile örneklerine rastlamak mümkündür. Genel Tıp kitaplarının bir kısmında mesir'e benzeyen bir macunun Sümerliler zamanında kullanıldığı yazmaktadır. İlk defa Sümerliler ünlü şehirlerinden Nippur’da, ana maddesi İsin olan bir otla çeşitli baharatlar kaynatılarak bir macun elde etmişler.

Mesir Macununun ortaya çıkışıyla ilgili çe- şitli öyküler mevcutsa da, yöre halkı tarafından benimsenen ve nesilden nesile günümüze ulaşan öykü, Hafza Sultan'ın hastalanması ve saray dok torları tarafından derdine çare bulunamayan Vali de Sultan'ın Sultan Külliyesine ait darüşşifanın yöneticisi Merkez Efendi tarafından hazırlanan macun sayesinde şifa bulmasıyla başlar. Başlangıçta Hafza Sultan'ın emriyle sadece darüşşifada ki hastalara verilmekte olan ve Mesir adı verilen macun, halk arasında rağbet görmesi ve talebin büyük boyutlara ulaşmasıyla, halka da dağıtılma ya başlanırsa da, zamanla talebin karşılanamaz hale gelmesi ve şikayelerin artması nedeniyle, Sultan Camii kubbe ve minarelerinden halka saçılma sına karar verilir. Mesir Macununun ününün giderek yaygınlaşması, bölge, hatta ülke çapında talep edilir hale gelmesine paralel olarak halka saçım işi törenselleşmiş ve bir şenlik haline gelerek günü- müze kadar ulaşmıştır.


Mesir Karma Töreni (21 Mart - Nevruz Günü)

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]


Mesir (26 Mart 2006)

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]


Mesir Macunu'nun Özellikleri

Mesir Macunu'nun genel özellikleri, hoş ve lezzetli kokusudur. Diğer özellikleri arasında ağrılara, sancılara, soğuk algınlıklarına, hazımsızlıklara, iştahsızlıklara ve ağız kokusuna karşı kullanılmasını sayabiliriz.

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]

Halk arasında Mesir Macunu ile ilgili olarak, Nevruz günü bu macundan yiyenleri bir yıl boyunca yılan, çıyan gibi zararlıların sokmayacağı, hastalıklardan korunacağı, macundan yiyecek gelinlik kızların o yıl içinde evlenecekleri, çocuğu olmayanların çocuğu olacağı, çocuk has- talıkları ve ağır hastalıklarda bile faydalı olduğu gibi inançlar yaygındır.
Esasen, çoğu baharat olmak üzere 41 çeşit maddeden yapılan Mesir Macununun terkibine giren maddelerin özellikleri göz önüne alındığında, uyarıcı iştah aşıcı, idrar söktürücü, gaz giderici, bağırsak hareketlerini arttırıcı ve afro-dizyak etkilerinden söz etmek mümkündür. Günümüzde Nevruz günü Sultan Külliyesinde düzenle- nen Dua Töreni İle yapımına başlanan Mesir Macunu, Nisan ayında sosyal, kültürel, sportif çeşitli faaliyetlerle, kutlanan Mesir Şenliklerinin, Nisan ayının üşünşü ya da dördüncü Pazar gününe rastla yan sa^ım töreninde halka saçılmaktadır. Saçım Töreni gerek çeşitli rahatsızlıklarına şifa arayan ge rekse de sadece izlemeye gelenler ile yerli yabancı turistler tarafından büyük rağbet görmektedir.

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]

Zaman işinde değişen yaşam koşullarına paralel olarak, eski gelenek ve göreneklerimizin yavaş yavaş kaybolduğu günümüzde, Mesir Şenlikleri yaklaşık beş yüzyıldır sürdürülen bir öneme sahiptir.


MESiR MACUNU'NUN TERKiBi

41 sayısı ile manevi etkisi de arzulanan Mesir Macunu'nun terkibine giren ve tıbbi tesiri bilinen baharat ile maddeler şunlardır:
Anason, hindistancevizi, hindistan çiçeği, çivit, çöpçini, çörekotu, dar-ı fülfül, hardal, tohum, havlican, hıyarşenbe, kakule, kalbarda, karabiber, karanfil, kebabe, kimyon, kırımtartar, kişniş, Iimontuzu, iksir, mailleziz, meyanbalı, portakal kabuğu, ravend kökü, safran, sakız, sarı hajile, sinameki, şamlı, şeker, rezene, tarçın, tarçın çiçeği, teke mersini, tiryak, udülkahar, vanilya, yenibahar, zencefil, zerde çöp, zulumba.


[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]


Anason : İştah açıcı ve karminatif olarak kullanılır. Karminatif etki, bağırsaklardaki fermantasyona engel olmasından ileri gelir.


Hindistan Cevizi Ve Beşbase : Kaynatılmış suyu mide ağrılarına iyi gelir. Etkisi bileşimdeki uçucu yağlardan ileri gelir.


Çivit : Halk arasında kabakulak ve pnömonide iyi geldiği bilinir. Bebeklerin ağız mukozasındaki ağrılı yaraların tedavisinde kullanılır.


Çöpçini : Kökünün kaynatılmış suyu, ekzemede kullanılır. Bileşimindeki tanenden dolayı astrenjan etkisi vardır.


Çörek Otu : Gaz söktürücü olarak kullanılır.


Darfülfül : Bedeni ısıtıcı ve öksürük kesici olarak kullanılır.


Hardal Tohumu : İştah açıcı ve mide yatıştırıcı olarak toz halinde kullanılır. Cilt hastalıklarında iltihap ve ağrı giderici etkisi vardır


Havlican : Öksürük kesici ve ağız kokusu giderici olarak kullanılır. Sindirimi kolaylaştırır, gazı dağıtır, balgamı giderir.


Hiyarşenbe : Mushil olarak kullanılmaktadır. Bileşiminde antrekion türevi vardır.


Kakule : Lezzet verici , gaz söktürücü, iştah açıcı olarak kullanılır.


Karabiber : Öksürük kesici, uyarıcı ve baharat olarak kullanılmaktadır.


Karanfil : Ağız kokusu gidermede, diş çürüklerinde ve ağrılarında kullanılır. Bileşimindeki karanfil esansı antiseptik ve ağrı gidericidir.


Kebabe : İdrar ve solunum yolları antiseptiği olarak kullanılır.


Kimyon : Baharat, gaz söktürücü, iştah açıcı ve terletici olarak kullanılır.

Mesir macunun asıl kullanımında bulunan baharat çeşitlerinin bir kısmının doğa da artık bulunmuyor olması nedeni ile mevcut baharatlar ile bu işlem yürütülmektedir.

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]

_______________________

yürü bea kankam sen bu işlerden çok ii anlıon

_______________________

ne demek be o

_______________________

Manisalısın demek sanırım
Manisalıyım gururluyum

_______________________

bence onu demek istemedi ama neyseben diilim ama kütüğüm orda ezme beni

_______________________

TrusTy olm mesiri görünce aklıma turgut geldi lem ama harbiden manyak bişi herkes yesin güçlensin zihniniz açılsın vs

_______________________

zsjkdhkasgkashgdghasdkop.
hatırlatma olm ya
burası geyik bölümü oldu nerdeyse

[Linkleri sadece kayıtlı üyeler görebilir Kayıt olmak için buraya tıklayın]

_______________________

wayy demek manisalısın.baska manisalı warmı aramızda

_______________________

olupta kabul etmeyenler var

_______________________

kim onlar

_______________________